食品    【うまいッ!】世界初の技術で育てた“特別なうなぎ”とは?當間ローズさんが愛知で極上の味を徹底調査!
        
今回の「うまいッ!」では、食材ハンターこと當間ローズさんが愛知県にある水産試験場を訪れ、“世界初の技術”で育てられた特別なうなぎの秘密を徹底調査。うわさでは、これまでの養殖うなぎとは一線を画す味わいだとか。その理由を探るべく、當間...      
                  
    
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