食品 ごごナマ 水練りインスタントコーヒーと水出しアイスコーヒーの作り方
ごごナマでは、お家で楽しむ極上のコーヒーの入れ方を紹介していました。インスタントコーヒーを美味しくする水練りコーヒーとアイスコーヒーの入れ方をまとめました。詳しく教えてくれたのはバリスタの岡田章宏さんでした。
極上のインスタントコーヒーの...
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エクササイズ 初耳学 10秒ダッシュするだけで間食がやめられる！空腹感が消える？ ガンバレルーヤで検証
9月23日の林先生が驚く初耳学では10秒間あることをして空腹感を消し間食をやめる方法を紹介していました。なんでもその方法というのが10秒間ダッシュするだけ。番組では、これが事実なのかガンバレルーヤの二人が実際に10秒ダッシュを行い空腹感が消...
食品 世界一受けたい授業 長生きみそで作るレシピトマトのみそ汁と味噌チーズトースト
世界一受けたい授業では、長生きみそ汁のベースとなるスペシャル味噌を使ったレシピを紹介していました。今回はトマトのみそ汁とみそチーズトーストの作り方をまとめました。みそは最近の研究でも毎日食べたほうが良い食材の一つとされているようです。なので...
食品 世界一受けたい授業 長生きスペシャルみそレシピ ニラとベーコンのみそ汁とマグロのみそ汁
世界一受けたい授業では、長生きみそ汁レシピも紹介していました。今回は、この長生きみそ汁のベースとなるスペシャル味噌を使ったレシピを紹介します。疲労回復に効果的なニラとベーコンのみそ汁、脳活性化効果のあるマグロのみそ汁の作り方を紹介します。
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食品 世界一受けたい授業 長生きみそ汁スペシャルみその作り方と1日の飲む量とタイミング
世界一受けたい授業では、医者が考案した長生きみそ汁を紹介していました。番組ではベースとなるスペシャルみそ汁と10種類の疲労回復のためのみそ汁などを紹介。今回は長生きみそ汁のベースとなるスペシャルみその作り方を紹介します。また、1日に飲む量と...
食品 メレンゲの気持ち 山田ローラさんのアボカド丼と豚のもち巻きの作り方！山田ローラの昼ごはんレシピ
メレンゲの気持ちではモデルの山田ローラさんのお昼ご飯レシピを紹介していました。レシピはアボカド丼と豚のもち巻きでした。ローラさんはアスリートフードマイスターの資格を取得していて、栄養バランスを考えた料理でご主人を健康面でもサポートしているそ...
メンタル 認知症になりくい人の3つの考えグセ 目的や好奇心を持つのも効果的
認知症になりにくい人の考えグセというのがあるそうです。9月19日のホンマでっかtvでは心理学評論家の植木理恵さんがその3つの考えグセを紹介していました。また目的や好奇心をもって生きるとそれが認知症予防につながるとのこと。
認知症になりにく...
食品 ひき肉の8割はウデ肉？パサパサひき肉をジューシーに変える裏技！
ハンバーグや餃子などに使われているひき肉ですが実はこのひき肉の8割にはなんとウデという部位が使われているそうです。さらにこのひき肉は他の部位（もも、ヒレ、ロース）と比べると旨味成分がたっぷり含まれていて美味なんだそうです。ガッテンではひき肉...
食品 ガッテン流ひき肉裏技つなぎなし牛ハンバーグとそぼろの作り方
ひき肉で使われている肉の8割がなんとウデ肉と言われる部位なんだとか。ウデ肉はグルタミン酸が豊富で旨味成分がたっぷりと含まれているので他の部位と比べても美味しいんだとか。ガッテンではこのひき肉を美味しく、そしてジューシーにする裏技を使った牛ハ...
家計 ちょこちょこ借金で気づいたら返済不能に？真面目な主婦がハマりやすい！
ちょこちょこ借金とはなんぞや？ツイッターをチェックして引っかかったワードがちょこちょこ借金でした。実際問題これで困っている人が結構いるそうです。このテーマはあさイチで紹介していたようです。ちょこちょこ借金の解決法や予防策は家計の見える化にあ...